AGRITURISMO IL CASOLARE - AGRITURISMO PIEMONTE

Ferragosto all' agriturismo Il Casolare

Per gli amanti del Monferrato, per tutti coloro che sono rimasti lontano dal mare e dalla montagna, abbiamo preparato un menu per Ferragosto, da gustare nel nostro agriturismo in Piemonte, vicino Asti e alle langhe, con la possibilità di pranzare al fresco delle colline e un menu per la cena sotto le stelle dell'estate.
Ferragosto, sinonimo di ferie per tutti, è festa vera, si può fare il "pieno" di una buona barbera, a patto di avere un solido e astemio autista !
Ecco (al costo di 35 euro a persona-bevande incluse) il nostro menu per il pranzo di Ferragosto:

Pranzo di Ferragosto Aperitivo della casa con salumi nostrani Cruda di Fassone battuta al coltello Insalata di zucchine novelle e Tartufo Nero Peperoni di Carmagnola "Padellati al brusco" Crespelle alle verdure di stagione e basilico Tajarin al radicchio e salsiccia Bocconcini di pollo al Tartufo nero Roast-beef con concassea di pomodoro fresco Contorno di stagione Semifreddo al torrone e cioccolato

Per chi invece preferisce una cena un pò più sciolta e informale,
sarà la Grigliata Mista di Carni,
a farvi trascorrere una serata di buona cucina e sano fresco di collina:

Cena di Ferragosto Degustazione di salumi nostrani e pani integrali Il Vitello Tonnato alla maniera Tradizionale Tonno i Coniglio al Tartufo Nero Grigliata di carni miste Selezione di formaggi nostrani Dolce della casa (al costo di 28 euro a persona-bevande incluse)

PRENOTA >> : TEL . 0141 951773 - EMAIL . casolare@casolare.com